Об Аргентине

Визитная карточка

Площадь: 2.800.000 кв. км
Численность населения: 34.600.000 человек
Столица: Буэнос-Айрес
Административное устройство: федеративная республика
Денежная единица: аустраль
Государственный язык: испанский
Господствующая религия: католицизм

История

Племена американских индейцев жили земледельческими и скотоводческими общинами на этих землях задолго до 1516 года, когда в страну прибыл первый европеец, испанский исследователь Хуан Диаз-де-Солис. Затем последовали века испанского господства. Именно испанцы назвали страну Аргентиной - от слова "argentum", которое в переводе с латинского означает "серебро". В 1580 году испанские колонисты из Перу перевалили через Анды и основали здесь город Буэнос-Айрес. В начале XIX века европейские поселенцы, недовольные своей зависимостью от Испании, начали освободительную войну и в 1816 году сбросили колониальный гнет. Однако затем началась гражданская война. Наконец, в 1861 году к власти в стране пришло сильное правительство. Аргентина стала процветающей страной, но в конце 20-х годов XX века пережила глубокий экономический и политический кризис, в результате которого наступила эпоха военного режима. В 1946 году президентом страны стал полковник Хуан Перон. Он выступал за социальные реформы, однако не мог справиться
с экономическими трудностями и был свергнут. Перон вернулся к власти в 1973 году, после его смерти правительство возглавила его жена Изабель , которая тоже была свергнута. В последующие годы военной диктатуры погибло множество аргентинцев. В 1982 году Аргентина, считающая Фолклендские острова своей территорией, попыталась завладеть ими. Это привело к войне с Британией. Аргентина проиграла войну, однако от претензий своих не отказалась. Военная диктатура закончилась в 1983 году, когда в стране состоялись демократические выборы и к власти пришло новое правительство.

География

Аргентина - страна, занимающая юг и юго-восток континента, вторая по величине страна в Южной Америке после Бразилии и восьмая в мире. По строению поверхности страну можно разделить на две части: возвышенную (юго-восток) и равнинную (северо-запад). Западная граница проходит по цепи Анд. На территории выделяется несколько природных областей. Обширная плодородная равнина Пампы, настоящее море травы, занимает около 1/4 территории. Это родина легендарных гаучо - местных ковбоев, ведущих свое происхождение от испано-индейских браков. Северо-восток - это теплые, влажные равнины Чако и области между реками Параной и Уругваем. Патагония - обширное плато на самом юге континента, площадью около 673000 кв.км. Это область овцеводства. Южная часть Патагонии характеризуется сухим и холодным климатом. В Аргентине немало рек. Самая известная - Парана, вторая по величине река в Южной Америке. Сливаясь в нижнем течении с Уругваем, Парана образует грандиозный эстуарий Ла-Платы.

Любимый Буэнос-Айрес

Столица Аргентины - Буэнос-Айрес, «Париж Южной Америки». Федеральный округ насчитывает 3 млн. жителей, но в сферу Буэнос-Айреса входит пригород и все население составляет 12 млн. человек. Один из крупнейших городов в мире. Это также самый элегантный и деловой город в Южной Америке и, в некотором смысле, квинтэссенция разнообразия Аргентины.
Несмотря не бурную, современную застройку и стремительный бег времени, в городе сохранились старые традиции и очаровательные уголки. Он восхищает своей атмосферой, колоритностью всего, что окружает, сердечностью людей и широким выбором возможностей в плане развлечений и ведения дел. Буэнос-Айрес одновременно близок своему провинциальному окружению и является самым космополитическим городом Южной Америки.
Это колыбель революции, борьбы за независимость от испанского ига в первой половине прошлого века. Среди отличительных черт этого города можно назвать открытость, высокую культуру и большое количество эмигрантов.
В качестве самых интересных мест и явлений столицы, туристы отмечают Реколету, Палермо, где можно отдохнуть на природе и полюбоваться памятниками старины, один из старейших районов – Ла-Бока и историческую зону столицы Сан-Тельмо. В последнее время, популярным стал Пуэрто-Мадеро – отреставрированный в порту Буэнос-Айреса комплекс старых доков, которые превратились в самые престижные в городе офисы, клубы, кафе и рестораны.

Буэнос-Айрес

Самый элегантный город Южной Америки - наравне с современными небоскребами сохраняются старые испанские кварталы и улочки. Город напоминает одновременно Париж, Лондон и Мадрид. В городе много интересных кварталов и улиц: Avenida Santa Fe и пешеходная торговая улочка Florida, Plaza Del Mayo (с прекрасными зданиями - резиденцией Президента, Собором), улица Avenida 9 de Julio со знаменитым Обелиском - символом города, улица Palermo - прекрасна своими садами и парками, зоопарком и ботаническим садом, где проживают психотерапевты и психологи. Одна из старейших частей города - улица San Telmo, старые кварталы и дома, бары, где по вечерам танцуют танго, а также множество антикварных магазинов.

Климат

Аргентина лежит в трех климатических поясах: тропическом, субтропическом и умеренном. Среднегодовые температуры колеблются от +24С на севере до +5С на юге. Климат страны формируется преимущественно под влиянием морских воздушных масс с Атлантического океана. На большей части территории страны климат умеренный. На северо-востоке - климат субтропический, влажный, зима мягкая. На юге страны гораздо холоднее и большую часть года идут дожди. В Буэнос-Айресе летние месяцы очень жаркие, и большинство жителей сразу после Рождества уезжают отдыхать. В январе и феврале город пустеет. Зимой для европейцев погода очень приятная, температура снижается, но незначительно.

Средняя температура января (летом) на севере страны +28° С (максимальная +46° С), на юге +10° С, июля (зимой) соответственно -18° и -1° С.

Население

Около 35 млн. человек. 90% аргентинцев принадлежат к белой расе, и являются потомками итальянцев и испанцев. Индейское население (зачастую уже смешанное с белыми) составляет всего 4,5% населения. Исконные народы и племена, такие как мапучес, коллас, тобас, матакос, составляют сейчас всего 0,5%.

Язык

Язык - испанский (официальный). Также в стране большой популярностью пользуются английский и итальянский языки, хотя они не имеют официального статуса.

Обычаи, традиции

Аргентинцы, впитав традиции многих народов, создали собственную культуру. Своеобразным символом страны стали гаучо - в переводе с языка индейцев “странники”. Гаучо не расстаются с гитарой, а их песни распевает вся страна. Аргентинцы вообще очень музыкальные люди. Аргентинская музыка известна во всем мире. В стране даже существует национальный праздник - день танго.

Танго

В последние десять лет во всём мире наблюдается взрывной интерес к танго в самых невероятных местах. В Лондоне танго можно услышать каждый вечер, семь дней в неделю; в крошечных городках Голландии, Германии и даже Норвегии и Финляндии (где танго было объявлено национальной музыкой и танцем!) ревностные поклонники танго собираются вместе каждый вечер. В Японии существует своя собственная субкультура танго.
Появление танго относят к середине 19-го века, когда вокруг молодого города Буэнос-Айреса образовались жилые пригороды. Те, кто жил там – крестьяне, приехавшие из глубинки страны, иммигранты из Европы и невезучие неудачники portenos (родившиеся в Буэнос-Айресе)- составили новый социальный класс. Они начали выражать себя в культуре, родившейся в этой смешанной среде, быть может, для того, чтобы идентифицировать свою общность и прочувствовать принадлежность к своему новому дому. Это и было началом танго, характеризовавшегося своими тайными законами чести, доступными только трудящимся классам.
Из-за этой невозможности понимания другими аудиториями распространение танго было затруднено и происходило, в основном, через танец, который был проще самого танго в его характерном музыкальном формате (разъединившись с песенным танго, которое стало известным намного позже). Понятно, что культура танго, понимаемая как некий особый спрос и предложение, появилась раньше, чем танго в артистическом выражении. Предшественниками танго были салонные танцы, в которых мужчина и женщина танцевали обнявшись, пока из этих танцев не выкристаллизовалось то, что потом надолго стало называться танго. Кто-то сказал, что Танго – это нечто большее, чем мягкая волна, завёрнутая в музыку, это самый таинственный и труднопостижимый танец в мире – и тот, кто сказал эти слова, не был аргентинцем. Суть в том, что танго стало последним этапом развития универсального танца, причём именно той его части, которая предназначена для смешанных пар.
То, что началось с танца, попало, в конечном счёте, в опытные руки великих людей, которые, услышав популярные мелодии и вдохновившись ими, переплавили в своё творчество богатейшую часть культуры Буэнос-Айреса. Темами их композиций всегда был простой человек и его проблемы, город и воспоминания. Так танго стало портретом Буэнос-Айреса и его людей. По этой причине, вне всякого сомнения, поскольку лучшее из культуры Буэнос-Айреса было в каждой песне, танго удалось покорить себе и многие другие заграничные города и поселения.

Валюта

Аргентинское песо, равный 100 сентаво (Курс на 03 Августа 2001 года: 1.0000 ARS = 1 USD ). Имеют хождение банкноты в 100, 50, 20, 10, 5 и 1 песо, монеты в 50, 20, 10, 5 и 1 сентаво.

Время

Отстает от московского на 6 часов. С последнего воскресенья марта по последнее воскресенье октября - на 7 часов.

Транспорт

Надо сказать прямо - добраться из России до Аргентины не просто. Например, у Аэрофлота нет прямых рейсов в эту страну. Правда, сейчас ведутся переговоры о возобновлении рейсов Аэрофлота.
Международный аэропорт "Эсейса" расположен в 35 км от Буэнос-Айреса. В город вы доедете по шоссе Теньенте Хенераль Рикчьери. Важно знать, что, покидая страну, вы будете вынуждены заплатить пошлину в размере $30,5.
Есть автобусный маршрут, соединяющий аэропорт с городом. Этими перевозками занимаются компания "Мануэль Тьенда Леон", тел. для справок - 4480-9538, и компания "Эквадор", тел. для справок - 4314-1999. Отправление автобуса - каждые полчаса с 4 утра до 9 вечера. Стоимость - $10 и $7 соответственно. Дорога занимает 40 минут. Также можно взять такси. Это обойдется вам примерно в $40. Но раз уж не каждый день выдается возможность побывать в Южной Америке, почему бы ни посмотреть заодно Бразилию, через которую все равно придется лететь, или Перу. Тем более что турфирмы могут без особых сложностей сделать вам несколько виз, например, аргентинскую, бразильскую и перуанскую. Согласитесь, это выходит значительно дешевле, чем заново лететь 16 часов из Москвы в Сан-Паулу. Только обдумать все нюансы вашего путешествия лучше заранее, до вылета в далекие южные страны. В России без проблем можно заказать и визу, и билеты на удобные внутренние рейсы.
Учитывая огромные пространства Аргентины, самолет самый предпочтительный вид транспорта. Внутренние вылеты производятся из аэропорта "Хорхэ Ньюбери", расположенного на севере Буэнос-Айреса, недалеко от Рио-де-ла-Плата.
В Буэнос-Айресе автобусная станция находится на проспекте Рамос Мехия 1680, рядом со станцией Ретиро (тел. 4310-0700). Автобусы, следующие на большие расстояния, оборудованы кондиционером, баром, туалетом. В Аргентине можно взять машину напрокат. Причем стоимость в большинстве случаев будет зависеть от километража, то есть от расстояния, которое вы проедете на автомобиле. Так машина промежуточного класса - пятидверный "Рено Клио" обойдется вам в $50 в день ($67 - если машина будет с кондиционером, центральным замком и гидроусилителем руля) при условии, что вы не проедете более 50 км.
Если же вы собираетесь проехать около 300 км, то вам придется заплатить уже $111 ($144 за машину с "наворотами"). Также к этому нужно прибавить еще $16 за страховку. Необходимо отметить, что приведенные цены относятся к так называемому "пику туристической активности". В менее популярные для туризма месяцы цены обычно немного ниже. В стране представлены все международные компании по прокату машин.

Правила въезда

Гражданам большинства стран мира въездная виза не нужна, по прибытию в страну им выдается туристическая карта, дающая право на пребывание в стране в течение 90 дней. Приезжающие из Австралии, Новой Зеландии и ЮАР должны заплатить за визу около 30 долларов США. Безвизовый транзит не разрешается. Дети до 16 лет вписываются в визу родителей (матери). В отличие от частного и туристического, поездка с детьми по служебному приглашению затруднена. Консульский сбор составляет 31 доллар США. Ограничений на передвижение по стране для российских граждан нет.

Дни в Buenos-Aires

Первый день в Буэнос-Айресе

Живописный квартал Ла Бока. Это лучшее место для того, чтобы начать осматривать наш город, хотя от первоначального генуэзского поселения здесь мало что осталось. Пройдитесь по улице Каминито и осмотрите футбольный стадион Бомбонера, который является штаб-квартирой футбольного клуба Бока Хуниорс. Вероятно, вы даже сможете посмотреть футбольный матч с его вечным противником клубом Ривер Плейт.
Пласа дель Конгрессо. Это нулевой километр для всех дорог Аргентины. На ней находится монументальный фонтан Лос Дос Конгрессос и место заседаний обеих палат Конгресса. Посетите кондитерскую Эль Молино на углу Ривадавия и Кажао и спуститесь по Авенида де Мажо с ее прекрасными зданиями, построенными в различных стилях, где можно посидеть в Кафе Тортони № 829 - старейшем артистическом кафе в городе, где танцуют танго, а вечером звучит джаз.
Пласа де Мажо. Это площадь - свидетель всех важнейших событий в истории Аргентины. Она окружена такими символическими зданиями, как Кабильдо, Кафедральный собор, Каса Росада и резиденция Президента Аргентины.

Торговая зона и Сити.

Пешеходная территория улицы Флорида является важным торговым центром и Сити - основным районом деловой активности, который расположен в начале улицы. На ней расположены хорошие гриль-бары, книжный магазин Эль Атенео, а за перекрестком с Корриентес - Селькохозяйственное общество Аргентины и кондитерская Ричмонд. По второй пешеходной улице Лаваже, между улицами Нуэве дэ Хулио и Флорида расположены главные кинотеатры города.

Величественная панорама.

Авенида Санта Фэ и улица Флорида - деловые торговые улицы, а вот на Пласа Сан Мартин вы увидите лучшие особняки и отели города.
Ла Реколетта. Это элегантный квартал со знаменитым кладбищем, церковью Эль Пилар в колониальном стиле и близлежащим, культурным и коммерческим центром.
Обелиск. Это символ города на перекрестке Авенида Корриентес и Авенида 9 де Хулио.

Второй день в Буэнос-Айресе

Палермо. Жители Буэнос-Айреса называют его "Вилла Фрейд" из-за большого числа психоаналитиков, которые практикуют там. Это одна из самых больших и приятных частей города благодаря обилию парков, обсаженным деревьями улицам, фешенебельному жилому кварталу Палермо Чико, зоопарку, Ботаническому саду и крупнейшему Выставочному Центру Латинской Америки, принадлежащий Сельскохозяйственному Обществу (Рураль – Sociedad Rural Argentina).
Ла Мансана де лас Лусес. Находиться в двух кварталах от Эль Кабильдо и около Пласа де Мажо. Там расположены исторические здания - самая старая в городе церковь Сан Игнасио и Туннели, оставшиеся от колониальной эпохи.
Старая аптека. Например, Ла Эстрежа № 402 на улице Альсина, где выставлены любопытные предметы из Музея города, который, кстати, находится в том же здании.
Сан Тельмо. Одна из самых старых частей города, где расположены реставрированные дома многих художников и ремесленников. Здесь много танц-холлов, где танцуют танго, а каждую субботу шумит живописный рынок антиквариата на Пласа Доррего.
Спускаясь в сторону реки, вы попадаете в зону старинных амбаров и доков, которые за последние пять лет превращены в фешенебельные рестораны и магазины.
Театр Колон. Слава этого театра гремит по всему миру, здесь можно посмотреть величественные балетные и оперные постановки.

Третий день в Буэнос-Айресе

Миф о Гарделе. Проследите его шаги в квартале Меркадо дель Абасто и посетите могилу на кладбище Ла Чакарита. Его голос можно услышать везде.
Скачки. Любовь аргентинцев к лошадям лучше всего демонстрируют скачки Палермо или Сан Исидро с соревнованиями по конному поло или "партидос де пато" - колоритному аргентинскому виду спорта.
Если у Вас все еще остается немного времени, отправляйтесь осматривать элегантный и спокойный квартал Бельграно, некогда оживленный Костанера Сур и действующий Экологический заповедник.

Достопримечательности Буэнос-Айреса

АДРЕСА

книжный магазин Florida 340
...попала(Natalia) в автокатастрофу район Палермо Голливуд ...
Наталия живет в районе Палермо Вьехо (Palermo Viejo), рядом с площадью Хулио Кортасара.
так уж и много спокойных мест в la zona de Plaza Serrano

Достопримечательности Буэнос-Айреса

площадь Плаза де Майо;
собор Метрополитана;
Национальный музей искусств;
Музей Кино;
Национальный исторический музей.

Достопримечательности

В этой стране есть все - многокилометровые пляжи и одни из самых высоких горных вершин мира, бескрайние пустыни и изумительные по красоте водопады, огромные мегаполисы и дикие, безлюдные просторы южной Патагонии. В Буэнос-Айресе - площадь Плаза-де-Майо, собор Метрополитана (в котором находится могила Хосе да Сан Мартина - национального героя страны времен борьбы за независимость), музей естественных наук, музей изящных искусств, международная художественная галерея, музей "Фернандес Бланко" (Музей колониального искусства), культурный центр Сан-Мартин, Национальный музей искусств, Музей Кино, Национальный исторический музей, многочисленные образцы колониальной архитектуры, знаменитый театр Колон, центр оперного и балетного искусства всей Южной Америки, проспект 9 Июля (самый крупный в мире торговый район). Самыми любопытными экскурсиями считаются "Фиеста гаучо" и "Танго-шоу" - знакомство с бытом, кухней, нравами и музыкой гаучо - аргентинских ковбоев, развлекательная постановка, в которой участвуют лучшие танцоры страны. Особый интерес представляет собой колоритный итальянский пригород Ла-Бока и курорт Мар-дель-Плата в 400 км. к югу от Буэнос-Айреса. На границе Аргентины с Бразилией и Парагваем находится знаменитый национальный парк "Игуасу", занимающий площадь в 55 тысяч гектаров. Парк считается одним из современных чудес света - это 275 водопадов, низвергающих в секунду 5000 кубометров воды с высоты в 70 метров. В нем сохранились тысячи видов экзотических птиц, бабочек и уникальная тропическая растительность. Неподалеку находятся руины миссий иезуитов, особый интерес представляет Сан-Игнасио-Мини, церковь, построенная в стиле "барокко Гуарани". Выше водопадов находятся удобные места для занятия водным спортом. В Аргентине есть и морские, и горнолыжные курорты. Стоит отметить Барилоче, расположенный на берегу озера Науэль-Уапи, который часто называют южноамериканской Швейцарией из-за схожести пейзажа, архитектуры и производства высококачественного шоколада. Здесь разрешены охота и рыбная ловля, можно играть в гольф и кататься на лыжах с Соборной горы, которая оснащена канатной дорогой. Крупным морским курортом является и Мирамар, в 137 км. к югу от Мар-дель-Плата. Крупными природными достопримечательностями являются и нац. парки Науэль-Уапи, Лос-Гласьярес, Ланин и др. Особой популярностью у туристов пользуются океанские круизы к мысу Горн, в Антарктику и Патагонию.

В стороне от избитых маршрутов

Костанера Норте – Северная набережная за Аэропарке Метрополитано, недалеко от стадиона Ривер Плейт, на которой размещены рестораны с традиционной Аргентинской кухней.
Острова дельты Параны. Отправной точкой для посещения сотен островов дельты Параны является и Тигре, расположенный устье реки Плата, где есть дома, отели и клубы. Экскурсии отправляются из этого речного порта на остров Мартин Гарсия, историческое место и природный заповедник.
Нуестра Сеньора де Лухан. Святая покровительница Аргентины сидит здесь на троне в базилике, построенной в западу от Буэнос-Айреса. Не пропустите Комплехо Музеографико Энрике Удаондо, музей колониальной истории, Каса дель Виррей и музей транспорта, а рядом - гостиница "Плюс Ультра", названная в честь испанского самолета, который первым пересек Атлантику и приземлился на этом месте. Недалеко отсюда расположено ранчо Сан Сеферино, где можно остановиться. Поблизости расположено множество других ранчо и комфортабельных бунгало, предлагающих остановиться и отдохнуть.
Динозавры в Ла Плате. Ла Плата - столица провинции Буэнос-Айрес и одно только посещение музей естественной истории в этом городе оправдывает визит туда. Там представлена коллекция окаменелостей крупных доисторических животных, которая считается одно из самых интересных в мире.

Незабываемые впечатления

Музеи Буэнос-Айреса. В городе расположены многие музеи, культурные центры и картинные галереи. Рекомендуем Вам книгу "Буэнос-Айрес: Музеи", где содержится наиболее полная информация.
Танго. Танго возникло в конце прошлого века из смешения различных ритмов, под которые танцевали жители бедных кварталов. Сначала его танцевали двое мужчин под флейту, скрипку и гитару, затем флейту сменил "бандорнеон" (вид аккордеона), что придало танцу характерное звучание. Когда к музыке танго добавились ностальгия и меланхолия иммигрантов, его начали обрабатывать такие музыканты, как Астор Пьяццолла и Анибал Троило.
Ночная жизнь. В центре на Авенида Корриентес расположено множество кинотеатров, театров, шоу, ресторанов и пиццерий, открытых до утра. Посетите Лавалль и Санта Фе, культурные центры Хенераль Сан Мартин и Города Буэнос-Айрес, а также такие торговые центры, как Комплехо Ла Плаза.

Развлечения

Хотите почувствовать себя настоящим аргентинским гаучо и с гиканьем промчаться на горячем скакуне по столь же настоящим аргентинским пампасам? В этом нет ничего невозможного. С начала апреля владельцы ранчо Huechahue, расположенного в живописнейших предгорьях Анд, организуют верховые прогулки по гористым плато северной Патагонии. Добраться до ранчо можно за три часа на машине, от города Сан-Мартин. А до Сан-Мартина из Буэнос-Айреса регулярно летают самолеты аргентинской авиакомпании.
Владельцы Huechahue предлагают своим гостям именно верховые прогулки совершенно не случайно. В аргентинской части северной Патагонии автодороги ведут только к редким фермам и ранчо. Пешком же особенно не походишь - слишком велики расстояния. Да и вообще, какой же гаучо ездит по пампасам на автомобиле? Ведь так ни воли, ни пампасов по-настоящему не почувствуешь. К тому же в заповедник Lanin National Park, куда отправятся новоявленные гаучо, на автомобилях не пускают. Даже егеря передвигаются по заповеднику только верхом. Кстати, кроме егерей, никаких других людей там нет. А вот всевозможных экзотических животных настоящее изобилие. Туристы увидят очень редких птиц - ибисов, орлов и южноамериканских кондоров.
Но прежде чем скакать по альпийским лугам мимо озер и буковых лесов, предстоит провести три дня на ранчо. В четырехдневный переход по диким и необжитым районам Патагонии без подготовки отправляться нельзя. Кроме того, необходимо пройти горную акклиматизацию, а то из вас не то что гаучо, а простого колхозного пастуха не получится. Опыт верховой езды желателен, но не обязателен. Скакуна вам подберут, как и сбрую, седла, уздечки. За три дня можно как следует потренироваться в верховой езде на обширных угодьях ранчо. Там, хоть и пасется около 900 коров керефордской породы, но места хватает всем.
И вот настает долгожданный момент - путешественники грузятся в автомобили, а лошади в - спецфургоны. В походе одновременно участвует не более четырех наездников плюс гид на своем скакуне, а потому тесно не будет. Шестая лошадь исполняет роль мула - на нее грузят палатки, провиант, газовые плитки и прочую амуницию. Высадившись в селении Лаго-Лолог, туристы сразу рванут на ту самую волю - в пампасы. То есть отправятся в поход по заповеднику Lanin National Park. Ночевать путникам предстоит в палатках. Чтобы сильно не уставать, в седле наездники будут проводить не более шести часов в день. Остальное время посвящается сну, еде и любованию горными кряжами Патагонии, покрытыми вечным снегом.

Кухня

Выход к океану, а также очень развитое животноводство позволяют аргентинским поварам готовить блюда, способные удовлетворить самого изысканного гурмана. Креветки по-римски, жареные, вареные, тушеные, копченые; "острые" устрицы, "горчичный" цыпленок (а также цыплята на пару, с шампиньонами, с паприкой, с миндалем, с зеленью, замоченные в пиве), бараньи ребрышки, пинчос или чурраско (местный шашлык), холодный суп гаспачо из протертых помидоров и огурцов, шампиньоны в кипящем вине и т.д. Это лишь очень краткое перечисление типичных аргентинских блюд. А ведь они могут быть не только аргентинскими. После путешествия по аргентинским ресторанам у вас может сложиться впечатление, что вы посетили большинство стран Южной Америки настолько любят местные повара "занимать" рецепты у своих соседей по континенту. Так что из путешествия вы можете вернуться специалистом по мексиканской, перуанской, бразильской, чилийской кухне.
То же самое, кстати, относится и к спиртным напиткам. И то, что Аргентина является одним из ведущих производителей вина, не означает, что вы будете обречены на "винный отдых" (что само по себе неплохо). Любители текилы, виски, водки или бренди не будут "лишними на этом празднике жизни".

Национальное блюдо — asado. Собственно это не блюдо даже, так как оно не требует особых приготовлений. На кирпичи, ставят решетку, поджигают угли и ждут пока они перегорят. Потом, слегка подсолив мясо, кидают его на решетку. Минут через 15-20 все готово. Получается еда, без которой аргентинцы не могут жить. Затем следуют овощи, без которых немыслим обед или довольно обильный ужин. Очень популярна рыба океанических пород, жаренная на угольях, а также изделия из теста. Отварная лапша с сыром или с тушеным мясом и помидорами - одно из самых распространенных блюд народов Южной Америки. Популярна домашняя и дикая птица, жаренная на вертеле или тушенная в горшочках с овощами. Многие блюда южноамериканской кухни напоминают блюда нашего Закавказья, особенно такие, как купаты, чахохбили, азу, шашлык. Кстати, такое широко распространенное южноамериканское блюдо, как фридантас, не что иное, как жаренные на шампурах, предварительно подсоленные и подперченные кусочки свинины. Как и наш шашлык, фридантас подается с отварным рисом и острым томатным соусом.
Завтрак, как правило, легкий, состоящий из сливочного масла, джема или варенья, булочки; тосты, кофе с молоком и сахаром и отдельно горячее молоко, а также фруктовые соки, свежие фрукты и острый сыр. К обеду и ужину у многих народов Южной Америки принято подавать столовое вино. Из закусок - зеленый горошек или овощные салаты, помидоры (целиком), крабы, сырокопченая колбаса (типа "салями"), ветчина. Большое распространение имеют мясные колбаски которые жарят, подвешивая их над углями.. Гарниры к мясным блюдам подают отдельно. Их готовят, как правило, из овощей: картофеля, кукурузы, риса, иногда в качестве гарнира подают лапшу. Гарниры заправляют только сливочным, а салаты - оливковым маслом. Майонез и сметана используются редко. Первые блюда потребляются весьма ограниченно.
Кухни латиноамериканских стран во многом схожи между собой. Прежде всего, речь идет о широком использовании для приготовления многих блюд кукурузы, различных овощей, особенно помидоров, бобов, фасоли. В некоторых латиноамериканских странах готовят тонкие лепешки из кукурузы - тортильяс. Их едят с разнообразными приправами, например - сворачивая в трубку, положив внутрь мясную начинку. Приправой ко многим блюдам служат сыр, разные соусы с большим количеством перца.
Видное место в питании латиноамериканцев занимают фрукты, фруктовые соки, сыры. Самый любимый напиток - кофе: к завтраку его пьют с молоком (не менее 3-4 кусков сахара, горячее молоко подается отдельно), а после обеда и ужина - черным.
Аргентина - мировой лидер по потреблению мате, вернее настоя из этой травы, растущей в Корриентес и Мизионес. Высушенные и приготовленные листья кладут в тыкву-горлянку, называемую мате, но сосуд может быть и из других материалов, и заливают горячей водой. Настой пьют через трубку – бомбиллу. На севере его пьют охлажденным и добавляют в напиток ароматные травы, после чего его уже называют "терере". Когда напиток пьют все вместе, это называется "мате корридо" или "руэда де мате". Продается также мате, разлитое в одноразовые емкости.
Рестораны здесь не такие как в России, здесь не играет музыка, и никто не танцует. Сюда приходят есть и пить вино. Едят свое любимое asado, едят много, но долго не засиживаются. Поел и пошел дальше. Если отмечают какой-то праздник, то опять же поедят, потом споют песню Feliz cumpleanos, выпьют sidra (страшный напиток, похожий на газированное вино на яблоках или ананасах или еще на чем-нибудь, но многим нравится) и по домам.

Покупки

Сувениры. Можно найти сувениры из разных концов страны и особенно из Пампы (ножи, сосуды для мате, мундштуки из серебра и альпаку), кожу, плетеную кожу, шубы и одежду.
Антиквариат. Здесь можно купить дешевле, чем США или Европе.
Рынки и ярмарки. Мы уже упоминали самую известную ярмарку Сан Педро Тельмо, есть также и другие на Парк Лезама или Плаза Франсия по субботам, воскресеньям и праздничным дням.
Торговые зоны. Самыми оживленными являются улицы Флорида, Сажао и Авеню Санта Фе, но роскошные бутики расположены в квартале Ла Реколета. На окраине города расположены торговые центры в Бельграно (Кабида Авеню), Мунро (Мирте) и Флорес (Авежанеда). Много магазинов в квартале Онсе, там можно купить текстиль и одежду по разумным ценам.
Торговые центры. В последние годы было построено много торговых центров. Это Патио Булрич, Альто Палермо, Галериас Пасифико, Абасто, Пасео Алкорта и Буэнос-Айрес Дизайн (Плаза дель Пилар) для тех, кто интересуется дизайном.

Религия

Большинство населения - католики. При этом в Аргентине провозглашена полная свобода вероисповедания.

Политика

Федеративная республика с президентской формой правления. Глава государства — президент. Законодательный орган — двухпалатный Национальный конгресс.

Виза

Флаг

Описание государственного флага: три равные горизонтальные полосы светло синего цвета (вверху), белого и светло синего. В центре белой полосы желтое солнце с лучами и человеческим лицом (известное, как Солнце Майa)

Что Выбрать? Как забронировать?

Что выбрать?

Сезон на тропических островах открыт круглый год, хотя, безусловно, наиболее престижное время - зима. Выбор гостиницы
Грамотно выбирайте гостиницу. Очень важно, где и как Вы будете жить во время путешествия. Лучше, если гостиница расположена в центре, это позволит избежать бесконечных разъездов, сэкономит деньги и время. Питание
Внимательно отнеситесь к выбору питания, очень часто разница между завтраком и 3-хразовым питанием в гостинице, включая все напитки, составляет 5-7 у.е. в день.

Как выбрать?

Как выбрать предложение?

Второй шаг - определившись с маршрутом и типом тура, нужно выбрать из массы предложений подходящее. Для этого Вам необходимо провести процедуру выбора предложений в следующей очередности:
1 - выбрать даты, когда Вы планируете начать свой отпуск
2 - количество дней
3 - тип номера (в зависимости от количества человек)
4 - тип питания (завтрак, полупансион ...)
По желанию Вы также можете ограничить по следующим критериям:
- ограничение по стоимости тура
- по уровню (звездности) гостиницы
- по курорту
- по конкретной гостинице
Третий шаг - сравнение, полученных в результате выбора, предложений.
Определившись с выбором, заполните и отправьте нам форму "лист бронирования". Ответ придет в течение нескольких часов.

Как забронировать?

Для того чтобы зарезервировать номера в любом из выбранных отелей, Вам необходимо заполнить форму бронирования. Нажав на кнопку "Забронировать" вы получите номер брони, после чего Вам будет выслано подтверждение осуществленного бронирования.
После подтверждения брони, тур должен быть оплачен на 50% - 70% (в зависимости от вида тура) в течение суток. В противном случае бронирование автоматически аннулируется.
Распечатайте страницу бронирования (с номером брони) и при оплате тура в агентстве Вы получите скидку $15.
За 14 дней до начала Вы должны полностью оплатить тур.
Сроки подтверждения бронирования:
в рабочие дни
- в течение 3 часов
в выходные дни
- в течение 24 часов

Внимание!

При бронировании туров менее чем за 7 дней, а для визовых стран менее чем за 17 дней, оплата в течение 24 часов 100% (для этих туров - уточняйте наличие мест).
Особенности бронирования:
1. Резервирование тура - абсолютно бесплатно.
2. Можно забронировать только отель без пакета сопутствующих услуг.
3. Оплата тура производится в течение суток после получения брони.
4. Выезд менеджера для оформления сделки и получения оплаты (в пределах МКАД) - +10$ к стоимости тура.

Несколько фраз по-испански

Обмен денег

Обмен	Cambio
Где я могу поменять деньги?	¿Donde puedo cambiar dinero?
В кассе	En la caja

Сходить в магазин...

Сколько это стоит?	¿Cuanto vale?
Дорого	Caro
Если я возьму две?	¿Si voy a tomar dos?
Можно примерить?	¿Puedo probar?
У вас есть больший(меньший) размер?	¿Tiene una talla mas grande (pequena)?
Я беру это	Me quedo con esto
Можно расплатиться кредитной карточкой?	¿Puedo pagar con tarjeta?
Вы можете оформить покупку с освобождением от налога?	¿Usted puede formalizar la compra libre de impuestos?
Как вы думаете это мне подойдет?	¿Que le parese, me queda bien?
Что вы еще посоветуете?	¿Me puede recomendar algo mas?

Отправить письмо

Где находится почта?	¿Donde estan Correos?
Мне нужны марки для письма в Pоссию	Necesito sellos para mandar una carta a Rusia
Сколько я вам должен?	¿Cuanto le debo?
Где находится почтовый ящик?	¿Donde esta el buzon?

Прокат автомобиля

Я хочу взять на прокат машину	Quiero alquilar un coche
В стоимость входит страховка?	¿El precio incluye el seguro?
Сколько это стоит на неделю?	¿Cuanto cuesta para una semana?
Когда я должен ее вернуть?	¿Cuanto tengo que devolverlo?
Могу я оставить машину в аэропорту?	¿Puedo dejar el coche en el aeropuerto?

Дать “на чай”...

Чтобы ни говорили, но традиция чаевых в Испании не умирает. Счета в ресторанах, кафе и отелях иногда уже включают процент за обслуживание, на счетах это обозначается словами servicio incluido. Но даже, когда обслуживание включено, испанцы все равно оставляют “на чай”, но только мелкие монетки. В дорогих ресторанах, где сложно заказать столик, чаевые принято давать еще и потому, чтобы для вас и в будущем всегда находилось место. Также, вы можете “отметить” прислугу в отеле, шофера такси, если они действительно того заслужили. Чтобы не мучиться вопросом, сколько оставить “на чай”, просто округлите сумму счета до ближайшей сотни или дайте монетки, которые у вас есть (монеты в 500 песет не имеются ввиду).

Чаевые	¿Donde esta?
Сдача	Cambio
Монета	Moneda

Сходить в музей...

Где находится?	¿Donde esta?
Когда открывается музей?	¿Cuando se abre el museo?
Где можно купить билеты?	¿Donde se puede comprar entradas?
Сколько стоят билеты?	¿Cuanto valen las entradas?

Домой дозвониться

Набрать номер	Marcar el numero
Нас прервали	Nos cortaron
Линия занята	La linea esta ocupada
Набранный номер не cуществует	¿Cuando se abre el museo?

Словарик наиболее употребляемых слов

Доброе утро!	¡Buenos dias!
Добрый день!	¡Buenas tardes!
Добрый вечер!	¡Buenos noches!
Привет!	¡Hola!
До свидания	Adios
Как дела?	¿Que tal?
Очень хорошо	Muy bien
Спасибо	Gracias
Пожалуйста	Por favor
Да	Si
Нет	No
Не понимаю	No entiendo
Сколько времени?	¿Que hora es?
Вход	Entrada
Выход	Salida
Нельзя курить	Prohibido fumar
Открыто	Abierto
Закрыто	Cerrado
Туалет	Servicio
Лифт	Scensor
Холодный	Frio
Горячий	Calientе
Врач	Medico
Аптека	Farmacia
Чай	Te
Молоко	Leche
Кофе	Cafe
Сахар	Azucr
Соль	Sal
Апельсиновый сок	Zumo de naranjа
Вино	Vino
Пиво	Cerveza
Мороженое	Helado
Парикмахерская	Peluqueria
Почтовая открытка	Postal
Один	Uno
Два	Dos
Три	Tres
Четыре	Cuatro
Пять	Cinco
Шесть	Seis
Семь	Siete
Восемь	Ocho
Девять	Nueve
Десять	Diez
Пятьдесят	Cincuenta
Сто	Cien
Тысяча	Mil